Vinho Amitié Chardonnay OAK Barrel 750ml
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Vinho Amitié Chardonnay OAK Barrel 750ml

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Descrição do Produto

Amitié Chardonnay Oak Barrel é uma edição limitada e elaborado com uvas da Campanha Gaúcha.

Uvas colhidas e selecionadas manualmente, desengace e breve maceração pelicular com prensagem direta suave. Fermentação alcoólica realizada em aço inoxidável com controle de

temperatura a 14°C e adição de levedura selecionada. Logo após o fim da fermentação alcoólica, fermentação malolática e processos de clarificação e estabilização à frio. Maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

No visual, límpido e brilhante, coloração amarelo palha com reflexos dourados. Um vinho marcante com notas de frutas cítricas e amanteigadas provenientes da passagem em barrica de carvalho. Complexo, com acidez equilibrada e excelente retrogosto.

Lote limitado à 6.500 garrafas.

Premiações:

Medalha de Ouro, Chardonnay Du Monde 2022, França.

Ficha Técnica 

Tipo:Branco

Teor Alcoólico:14%

Variedade:Chardonnay

Safra:2020

Terroir: Campanha Gaúcha

Harmonizações:Massas e risotos, Frutos do mar, Bacalhau

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