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Vinho Faro I8 Carménère 750ml

R$45,00

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Descrição do Produto

A uva Carménère é outra variedade originária de Bordeaux. No século XVIII era uma casta comum nos vinhedos do Médoc, mas se tornou uma raridade por lá. Levada para o Chile no século XIX, durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Somente em 1994, nos vinhedos da Viña Carmen na região do Chile, ela foi corretamente identificada pelo ampelógrafo Jean-Michel- Boursiquot (profissional que estuda, identifica e classifica os tipos de uva).

Visual cor escura-violeta intenso,aromas de frutas vermelhas frescas, notas de ameixa, compota e especiarias.

Paladar na boca, taninos são doces e aveludados.

Ficha Técnica 

Tipo:Tinto

Uva:100% Carmenère

Teor Alcoólico:13%

Harmonização:Combina de forma leve com, carnes vermelhas, aves e queijos de pasta mole.

Temperatura de Serviço:Entre 12C a 13C.

 

 

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