Descrição do Produto
Amitié Espumante Sur Lie é uma edição limitada de 1.000 garrafas.
Amitié Sur Lie é elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay da Serra Gaúcha. Permaneceu por no mínimo 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição.
No visual apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados. No olfato apresenta notas de frutas tropicais, pão tostado e mel. No paladar é complexo com ótimo equilíbrio de acidez e cremosidade. É um espumante com persistência marcante.
É um espumante que continua com as leveduras dentro da garrafa mesmo após o término da segunda fermentação e encontra-se com a tampa corona.
Ficha Técnica
País:Brasil
Terroi:Serra Gaúcha
Tipo:Branco
Classificação:Nature
Teor Alcoólico:12,5%
Variedade:Chardonnay
Temperatura de Consumo:6 a 8 °C
Harmonizações:Frutos do mar e peixes, Queijos, Massas
