Descrição do Produto
O Cinzano To-Spritz Dry é um espumante italiano elaborado especialmente para proporcionar uma experiência refrescante e equilibrada em drinks como o clássico Aperol Spritz. Produzido na região do Vêneto, combina as uvas Glera e Garganega e passa por elaboração pelo método Charmat, preservando seu frescor, efervescência e caráter frutado.
De coloração amarelo-palha clara, apresenta uma expressão aromática leve e refrescante, com destaque para maçã, pera e banana, acompanhadas por delicadas notas de flores brancas, ameixa e nuances minerais.
Em boca, é leve, fresco e delicado, com boa efervescência, acidez equilibrada e uma suave presença de açúcar residual, que contribui para uma textura agradável e um final refrescante. É um espumante pensado para ser consumido jovem e bem gelado, funcionando especialmente bem como base para coquetéis.
Além do Aperol Spritz, pode ser utilizado em diferentes cocktails que levam espumante ou servido puro como aperitivo.
Ficha Técnica
- País: Itália
- Região: Vêneto
- Produtor: Cinzano
- Tipo: Espumante Branco
- Classificação: Dry
- Uvas: Glera e Garganega
- Método de elaboração: Charmat
- Teor Alcoólico: 11,5%
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 6 °C
Perfil Sensorial
Visual: Amarelo-palha claro e brilhante.
Aromas: Maçã, pera, banana, flores brancas, ameixa e delicadas notas minerais.
Paladar: Leve, fresco e frutado, com boa efervescência, acidez equilibrada e agradável suavidade.
Harmonização
Ideal como aperitivo e para acompanhar queijos, embutidos, pães, castanhas, azeitonas, bruschettas e outros petiscos. Também é especialmente indicado para o preparo de Aperol Spritz e outros cocktails à base de espumante.
Um espumante italiano leve, refrescante e versátil, criado para valorizar momentos descontraídos e preparar drinks clássicos com o verdadeiro toque do Vêneto.
