Descrição do Produto
A Colheita de Inverno iniciada nos anos 2000 acontece em regiões de climas subtropical e tropical de altitude em vinhedos superiores a 1.000m, como a da Serra da Mantiqueira. A colheita acontece uma vez ao ano, nos meses de inverno, de junho a agosto, sendo realizada com a técnica da dupla poda.
Visual:Límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi intenso.
Olfativo:Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras como amora e framboesa, além de chocolate e pimenta negra.
Gustativo:Vinho encorpado com taninos aveludados e acidez equilibrada.
Harmonização:Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça.
Ficha Técnica
País:Brasil
Região:Serra da Mantiqueira, Minas Gerais
Produtor:Amitié
Tipo:Vinho Tinto Encorpado
Uva:Shiraz
Teor Alcoólico:14%
Temperatura de Serviço:De 16 a 18°C
Conteúdo:750ml
