Descrição do Produto
O Monte de Pinheiros Tinto produzido pela Fundação Eugénio de Almeida, responsável pela renomada Adega Cartuxa, é um vinho do Alentejo, Portugal, elaborado para expressar de forma elegante e acessível o caráter da região.
O corte reúne as castas Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah e Trincadeira, resultando em um vinho de perfil equilibrado, harmonioso e gastronômico.
De coloração vermelho-granada, apresenta aromas amplos e elegantes, com destaque para frutas maduras e em geleia, acompanhadas por sutis notas de erva seca e especiarias.
Em boca, revela-se macio, equilibrado e de corpo médio, com taninos suaves e bem integrados, boa acidez e um agradável frescor. Seu final é harmonioso e persistente, tornando-o uma excelente escolha para acompanhar refeições ou para ser apreciado em momentos descontraídos.
Ficha Técnica
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Safra: 2019
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País: Portugal
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Região: Alentejo
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Sub-região: Évora
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Produtor: Fundação Eugénio de Almeida – Adega Cartuxa
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Tipo: Vinho Tinto Seco
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Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah e Trincadeira
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Teor alcoólico: 13,5% vol.
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Volume: 750ml
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Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
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Enólogo: Pedro Baptista
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Perfil: Frutado, macio, equilibrado e fresco
Harmonização
Versátil à mesa, combina muito bem com carnes vermelhas, carnes grelhadas, massas, risotos, carnes de caça, embutidos e queijos de média intensidade.
Cartuxa Monte de Pinheiros: a expressão do Alentejo em um tinto elegante, equilibrado e gastronômico.
