Descrição do Produto
O Chianti Il Selciato DOCG é um clássico vinho tinto italiano elaborado na Toscana, uma das regiões mais tradicionais e reconhecidas do mundo pela produção de vinhos à base de Sangiovese. Produzido pela Barbanera S.p.A., apresenta um estilo equilibrado, fresco e gastronômico, representando de forma acessível a identidade dos tradicionais Chianti.
Elaborado a partir de um corte de 90% Sangiovese e 10% Canaiolo, combina a característica acidez e expressão frutada da Sangiovese com a delicadeza e suavidade proporcionadas pelo Canaiolo.
No visual, apresenta uma coloração rubi brilhante. Seus aromas destacam frutas vermelhas maduras, acompanhadas por delicadas notas florais. Em boca, possui corpo médio, taninos suaves e acidez equilibrada, resultando em um conjunto agradável, fresco e fácil de apreciar.
O vinho amadurece em tanques de aço inox, preservando o frescor, a expressão das frutas e o caráter típico das uvas utilizadas em sua elaboração.
Versátil e gastronômico, o Chianti Il Selciato é uma excelente escolha para acompanhar massas, pizzas e diferentes pratos da culinária italiana, especialmente aqueles à base de molho de tomate.
Ficha Técnica
País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Barbanera S.p.A.
Denominação: Chianti DOCG
Tipo: Vinho Tinto
Safra: 2023
Uvas: 90% Sangiovese e 10% Canaiolo
Cor: Rubi brilhante
Aromas: Frutas vermelhas maduras e notas florais
Paladar: Médio corpo, taninos suaves e acidez equilibrada
Amadurecimento: Tanques de aço inox
Volume: 750ml
Harmonização
Massas com molhos à base de tomate, pizzas, lasanhas, massas recheadas, embutidos, carnes grelhadas e pratos tradicionais da culinária italiana.
Temperatura de Serviço
Servir entre 16 °C e 18 °C.
Um Chianti clássico, fresco e equilibrado, que traduz a tradição da Toscana em um vinho versátil e perfeito para acompanhar a boa gastronomia italiana.
