Descrição do Produto
O Escorihuela Gascón Gran Reserva Malbec é um elegante vinho tinto argentino elaborado pela tradicional Bodega Escorihuela Gascón, a partir de uvas 100% Malbec provenientes de Agrelo, em Luján de Cuyo, Mendoza. A região é reconhecida por suas condições favoráveis ao cultivo da Malbec, proporcionando vinhos de grande expressão frutada, estrutura e equilíbrio.
Na taça, apresenta coloração vermelho profundo com intensos reflexos violáceos, característica marcante da variedade. No nariz, é expressivo e frutado, revelando aromas de ameixas, frutas vermelhas maduras, mirtilos e frutos do bosque em compota, acompanhados por delicadas notas florais de violeta e nuances provenientes da passagem por carvalho.
Em boca, mostra-se seco, fresco, suculento e encorpado, com sabores frutados bem definidos. A textura é ampla e aveludada, sustentada por taninos redondos, doces e elegantes. A maturação em carvalho acrescenta agradáveis notas de baunilha e chocolate, enquanto o final é longo, equilibrado e persistentemente frutado.
O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês, seguido por mais 14 a 18 meses de estágio em garrafa, período que contribui para a integração dos aromas, taninos e sabores. Seu potencial de guarda é de aproximadamente 10 anos, quando armazenado em condições adequadas.
Ficha Técnica
Produtor: Escorihuela Gascón
Linha: Gran Reserva
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: 100% Malbec
País: Argentina
Região: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Safra: 2023
Teor alcoólico: 13,9%
Volume: 750ml
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês + 14 a 18 meses de estágio em garrafa
Potencial de guarda: Até 10 anos
Temperatura de serviço sugerida: 14–16°C
Notas de Degustação
Visual: Vermelho profundo e brilhante, com intensos reflexos violáceos.
Aroma: Ameixas, mirtilos, frutas vermelhas maduras, frutos do bosque em compota e violetas, acompanhados por nuances de baunilha, chocolate e notas defumadas provenientes do carvalho.
Paladar: Seco, fresco, suculento e encorpado, com textura aveludada, taninos redondos e elegantes, boa acidez e final longo e persistente.
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, churrasco, cordeiro, massas com molhos encorpados, pratos com molhos condimentados e queijos curados. Sua estrutura e textura aveludada também fazem dele uma excelente opção para pratos de longa cocção e carnes mais intensas.
