Descrição do Produto
O Escorihuela Gascón Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto argentino elaborado pela tradicional Bodega Escorihuela Gascón, a partir de uvas 100% Cabernet Sauvignon provenientes de Agrelo, em Luján de Cuyo, Mendoza. A região, marcada pela influência dos Andes e por sua amplitude térmica, favorece a produção de uvas com excelente concentração, estrutura e equilíbrio.
Na taça, apresenta coloração vermelho-rubi de média intensidade, com reflexos granada. No nariz, revela um perfil elegante e frutado, marcado por aromas de frutas negras maduras e geleia de morango, acompanhados por notas herbáceas características da variedade e nuances especiadas provenientes da passagem por carvalho francês.
Em boca, mostra-se intenso, saboroso e bem estruturado, com bom corpo, taninos suculentos e uma textura envolvente. O final é longo e persistente, com agradável retrogosto herbal, equilibrando a potência do Cabernet Sauvignon com frescor e elegância.
O vinho passa por 12 meses em barricas de carvalho francês, seguidos por um período de amadurecimento em garrafa, contribuindo para sua complexidade e integração. É uma excelente escolha para quem aprecia Cabernet Sauvignon de perfil estruturado, elegante e com boa capacidade de evolução.
Ficha Técnica
Produtor: Escorihuela Gascón
Linha: Gran Reserva
Tipo: Vinho Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
País: Argentina
Região: Agrelo, Mendoza
Safra: 2023
Teor alcoólico: 13,7%
Volume: 750ml
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês + 14 a 18 meses de estágio em garrafa
Potencial de guarda: Até 10 anos
Temperatura de serviço sugerida: 16–18°C
Notas de Degustação
Visual: Vermelho-rubi de média intensidade, com reflexos granada.
Aroma: Frutas negras maduras, geleia de morango, notas herbáceas e nuances especiadas provenientes do carvalho.
Paladar: Intenso, encorpado e saboroso, com taninos suculentos, boa estrutura e final longo, elegante e persistente.
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, churrasco, cordeiro, massas com molhos intensos, pratos à base de cogumelos e queijos curados.
