Descrição do Produto
O Vinho da Pipa Branco 375ml é um vinho português produzido pela Adega Cooperativa de Cantanhede, na região da Bairrada. Elaborado a partir de castas tradicionais portuguesas, destaca-se por seu perfil jovem, fresco e harmonioso, sendo uma excelente escolha para acompanhar refeições leves e momentos descontraídos.
Apresenta coloração citrina bem definida e um perfil aromático frutado, com notas de frutas de polpa branca e nuances cítricas. Em boca, revela frescor, equilíbrio e sabores frutados, proporcionando uma degustação agradável e versátil.
Sua combinação de frescor e leveza faz deste vinho uma ótima opção para quem aprecia brancos portugueses de perfil acessível, ideais para o dia a dia. A garrafa de 375ml, conhecida como meia garrafa, oferece praticidade para o consumo individual ou para pequenas ocasiões.
Ficha Técnica
-
Nome: Vinho da Pipa Branco
-
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede
-
País de origem: Portugal
-
Região: Cantanhede, região da Bairrada
-
Tipo: Vinho branco
-
Classificação: Seco
-
Uvas: 80% Maria-Gomes e 20% Bical
-
Teor alcoólico: 12%
-
Volume: 375ml
-
Visual: Coloração citrina bem definida
-
Aroma: Frutas de polpa branca e nuances cítricas
-
Paladar: Frutado, fresco e harmonioso
-
Temperatura de serviço: Entre 8°C e 10°C
-
Maturação: Sem passagem por madeira na versão de referência consultada
Curiosidades
A Adega Cooperativa de Cantanhede foi fundada em 1954 e possui uma trajetória ligada à valorização da viticultura portuguesa, especialmente das variedades tradicionais cultivadas na região da Bairrada.
O nome Da Pipa faz referência à pipa, uma grande vasilha tradicional utilizada para armazenar vinho. A marca resgata a memória da produção vinícola doméstica, presente nas pequenas adegas dos viticultores portugueses.
O corte de Maria-Gomes e Bical reúne duas castas brancas tradicionais de Portugal. A Maria-Gomes, também conhecida como Fernão Pires em outras regiões, contribui para o perfil aromático do vinho, enquanto a Bical é valorizada por sua contribuição para a estrutura e o frescor.
O formato de 375ml corresponde à metade de uma garrafa convencional de 750ml, sendo uma alternativa prática para quem deseja apreciar um vinho branco sem abrir uma garrafa maior.
Harmonização
O Vinho da Pipa Branco combina especialmente bem com pratos leves, preparações delicadas e receitas que valorizam seu frescor e perfil frutado.
Sugestões de harmonização:
-
Frutos do mar: camarões grelhados, mexilhões e mariscos.
-
Peixes: peixes assados, grelhados ou preparados com molhos leves.
-
Carnes brancas: frango grelhado e preparações suaves de peru.
-
Saladas: saladas frescas com folhas, legumes e molhos cítricos.
-
Queijos: queijos frescos e de sabor delicado.
-
Petiscos: charcutaria leve e aperitivos variados.
Para uma experiência mais agradável, sirva entre 8°C e 10°C, preservando seu frescor e suas características aromáticas.
