Descrição do Produto
O Monte da Castinha Dão DOC Branco, produzido em Portugal, é um vinho branco elaborado na tradicional região do Dão, uma das regiões vitivinícolas mais reconhecidas do país. Seu estilo combina frescor, equilíbrio e elegância, valorizando a identidade das castas tradicionais portuguesas.
Elaborado a partir de um cuidadoso corte das uvas Encruzado, Cercial, Malvasia Fina e Bical, apresenta um perfil aromático delicado e expressão frutada. Em boca, destaca-se pela acidez refrescante, boa estrutura e equilíbrio, proporcionando uma experiência agradável, elegante e versátil.
A Encruzado, uma das castas brancas mais emblemáticas do Dão, contribui para a estrutura e elegância do conjunto, enquanto Cercial, Malvasia Fina e Bical complementam o vinho com frescor e expressão aromática. O resultado é um branco português de perfil equilibrado e fácil de apreciar.
Sua composição valoriza o caráter das castas tradicionais da região do Dão, resultando em um vinho fresco, equilibrado e gastronômico, ideal para acompanhar refeições leves, aperitivos ou simplesmente ser apreciado bem refrescado.
Ficha Técnica
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Safra: Sob consulta
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País: Portugal
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Região: Dão
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Denominação: DOC Dão
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Tipo: Vinho Branco
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Castas: Encruzado • Cercial • Malvasia Fina • Bical
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Volume: 750ml
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Perfil: Fresco • Equilibrado • Elegante • Frutado
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Acidez: Refrescante
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Estrutura: Boa estrutura e equilíbrio
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Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Harmonização
Seu perfil fresco, equilibrado e gastronômico faz do Monte da Castinha Dão DOC Branco uma excelente escolha para acompanhar peixes, frutos do mar, mariscos, camarões, saladas e pratos leves.
Também combina muito bem com entradas, aperitivos, massas leves, preparações à base de aves e pratos de culinária mediterrânea, sendo uma ótima opção para dias quentes e momentos descontraídos.
Monte da Castinha Dão DOC Branco: um branco português fresco, elegante e equilibrado, que expressa a tradição do Dão através de um corte de castas portuguesas e oferece excelente versatilidade à mesa.
