Descrição do Produto
O Vinho Da Pipa Baga Signature é um vinho tinto português produzido na região da Bairrada, elaborado com a casta Baga, uma variedade tradicional que expressa o caráter dos vinhos desta região. Com coloração granada definida, apresenta um perfil aromático marcado por frutas vermelhas maduras e notas de geleia, acompanhadas por nuances tostadas e de moca.
Em boca, revela-se frutado, macio e elegante, com bom volume e persistência prolongada. Seu amadurecimento em barricas de carvalho francês contribui para a complexidade de seus aromas e para a integração de suas características, resultando em um vinho versátil e adequado para diferentes ocasiões.
Produzido pela Adega de Cantanhede, o Da Pipa Baga Signature é uma opção para quem aprecia vinhos portugueses com personalidade, equilíbrio e expressão regional.
Ficha Técnica
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Nome: Da Pipa Baga Signature
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Tipo: Vinho tinto seco
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País: Portugal
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Região: Bairrada DOC
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Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede
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Uva: 100% Baga
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Teor alcoólico: 13,5%
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Volume: 750 ml
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Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e, no mínimo, 6 meses em garrafa
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Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Curiosidades
A Baga é uma das castas emblemáticas da Bairrada, região portuguesa reconhecida por sua tradição vitivinícola. A variedade é conhecida por originar vinhos de identidade marcante, com perfil frutado e estrutura característica.
O nome Da Pipa remete à tradição das pequenas adegas domésticas dos viticultores portugueses, nas quais eram produzidos vinhos para consumo próprio. A linha Signature valoriza essa herança regional, combinando tradição e técnicas modernas de produção.
Harmonização
O Da Pipa Baga Signature harmoniza muito bem com carnes vermelhas assadas ou guisadas, além de queijos de sabores intensos. Também pode acompanhar peixes assados no forno, especialmente preparações mais estruturadas.
Para aproveitar melhor seus aromas e sabores, sirva entre 16 °C e 18 °C.
