Produzido pela tradicional Viña San Pedro, uma das vinícolas históricas do Chile, o Signature Reserva Especial Cabernet Sauvignon expressa a personalidade e a qualidade dos grandes Cabernet Sauvignon chilenos.
Elaborado a partir de 100% Cabernet Sauvignon, este vinho combina intensidade frutada, equilíbrio e elegância. Sua passagem de 3 meses em contato com carvalho francês acrescenta camadas aromáticas e maior complexidade ao conjunto, preservando, ao mesmo tempo, a expressão da fruta.
É um tinto de corpo médio, taninos sedosos e acidez equilibrada, ideal para acompanhar uma boa refeição ou para apreciar em momentos especiais.
No visual, apresenta uma atraente coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos.
No nariz, revela aromas de framboesa e cereja, acompanhados por delicadas notas defumadas e nuances de café e caramelo, provenientes de sua passagem pelo carvalho.
Em boca, apresenta corpo médio, taninos sedosos e acidez equilibrada, com um final persistente e agradável.
Versátil e gastronômico, o Signature Reserva Especial Cabernet Sauvignon combina especialmente bem com:
- Carnes vermelhas
- Carnes grelhadas
- Massas com molhos mais intensos
- Risotos
- Risoto de cogumelos
- Pratos à base de carnes e ervas
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: 3 meses em contato com carvalho francês
Teor alcoólico: 13,5% vol.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Um Cabernet Sauvignon chileno equilibrado, frutado e elegante, que une taninos macios, boa estrutura e notas provenientes do carvalho, oferecendo excelente versatilidade à mesa.
