Descrição do Produto
O Signature Reserva Especial Sauvignon Blanc, produzido pela tradicional Viña San Pedro, é um vinho branco chileno elaborado no Vale de Casablanca, região reconhecida por suas excelentes condições para o cultivo da Sauvignon Blanc. Apresenta um estilo fresco, delicado e equilibrado, marcado pela expressão aromática da variedade.
Elaborado com 100% Sauvignon Blanc, apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas frescos e expressivos, com notas cítricas, tropicais e de flores brancas, proporcionando um conjunto aromático elegante e convidativo.
Em boca, mostra-se leve, delicado e equilibrado, com acidez agradável e boa sensação de frescor. As características frutadas e cítricas aparecem novamente no paladar, acompanhadas por um final persistente e agradável.
O vinho passa por 3 meses em contato com as borras, processo que contribui para maior textura e equilíbrio ao conjunto, preservando seu frescor e caráter frutado.
Ficha Técnica
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Safra: Sob consulta
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País: Chile
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Região: Casablanca
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Produtor: Viña San Pedro
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Tipo: Vinho Branco
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Casta: 100% Sauvignon Blanc
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Teor alcoólico: 13% vol.
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Volume: 750ml
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Maturação: 3 meses em contato com as borras
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Cor: Amarelo-palha com reflexos esverdeados
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Aromas: Cítricos • Tropicais • Flores brancas
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Paladar: Leve • Delicado • Equilibrado • Refrescante
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Acidez: Agradável
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Final: Persistente
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Temperatura de serviço: 6°C a 10°C
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Perfil: Fresco • Frutado • Leve • Equilibrado
Harmonização
Seu perfil leve, fresco e aromático faz do Signature Reserva Especial Sauvignon Blanc uma excelente escolha para acompanhar peixes, frutos do mar, mariscos, camarões e ostras.
Também harmoniza muito bem com saladas frescas, queijos de cabra, pratos vegetarianos, ceviches e preparações leves, sendo uma ótima opção para aperitivos e refeições em dias quentes.
Signature Reserva Especial Sauvignon Blanc: um Sauvignon Blanc chileno fresco, delicado e equilibrado, que combina a expressão aromática da uva com a elegância do Vale de Casablanca, resultando em um branco versátil e agradável para diferentes ocasiões.
